---りるのひとりごと---

管理人りるのしょーもない日記です(笑)
お暇でしたら読んで下さいな♪
この日記は感想が書き込めるようになっています

食いしん坊バンザイ!
食いしん坊〜というより、3分クッキングかな(笑)
今年はお天気に恵まれていたので、果物は大当り!どの果物も美味しいよね♪
そのせいか、今年は去年以上に色んな果物を頂戴しまくっております。
でもね、戴く時はいっぺんにあちこちから届くので、食べ切れません(^-^;;
7月に戴いたブルーベリーはそのまま冷凍庫の中に。
その後に貰ったネクタリンとプラムは傷むのが早いので急いで食べたよ。
先週届いたスイカは食事代わりにして食べました(笑)
そして、先日の葡萄…もう食べられません。
なので黒い方は(何ていう種類かわからない(^-^;;)種無しだったので冷凍してみました。これが意外と好評です。少し解凍して食すると、シャーベットの様なんですって。
ふーん、やってみるもんだね(笑)
マスカットはこれまた傷むのが早いので、ジャムにしてみました。
マスカットのジャムって…聞いたことないでしょ?私もない(笑)
まあ、駄目元でやってみましょうと作ってみたら、これも結構いけました。
だけどペクチンを切らしていたので、かなーり時間をかけて煮詰めたからちょっと飴状態になってしまった(^-^;;
Date: 2004/08/18(水)

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